Bài Toán Mở Quán Cafe với số vốn từ 50 - 100 - 200 triệu
28/11/2025
03:29
Mở quán cà phê là ước mơ của nhiều người, nhưng không ít người băn khoăn: với số vốn 30 triệu, 50 triệu, 100 triệu hay 200 triệu thì có thể bắt đầu được không, và nên chọn mô hình nào để tối ưu chi phí? Thực tế, tùy vào ngân sách, bạn hoàn toàn có thể xây dựng một quán cà phê nhỏ gọn, xe đẩy lưu động, quán take away hay thậm chí là không gian bài bản hơn. Bài viết này sẽ phân tích chi tiết các phương án mở quán theo từng mức vốn, giúp bạn lựa chọn mô hình phù hợp và khả thi nhất.
5. Với số Vốn từ 50 - 200 triệu lên kinh doanh mô hình cafe nào?
Với 50 triệu, phù hợp khởi nghiệp bằng xe đẩy hoặc bán online, xoay vòng vốn nhanh.
Với 100–150 triệu, chọn Take-away chuyên nghiệp để xây dựng thương hiệu bền vững.
Với 150–200 triệu, có thể:
Đầu tư sân vườn mini để tạo trải nghiệm và thu hút khách.
Hoặc phân tán rủi ro bằng chuỗi kiosk – ít vốn/điểm, dễ mở rộng.
Mở quán cà phê không nhất thiết phải bắt đầu với số vốn quá lớn, quan trọng là bạn biết chọn mô hình phù hợp, quản lý chi phí hợp lý và có chiến lược kinh doanh rõ ràng. Dù với 30 triệu, 50 triệu, 100 triệu hay 200 triệu, bạn vẫn có thể khởi nghiệp cà phê theo cách riêng của mình. Hãy bắt đầu từ quy mô nhỏ để học hỏi, tích lũy kinh nghiệm, sau đó mở rộng dần để giảm thiểu rủi ro và tăng cơ hội thành công.
