Nhượng Quyền Cafe Aha Coffee: Phân Tích Chi Tiết Chi Phí, Kinh Nghiệm và Các Mô Hình Đầu Tư
28/11/2025
03:25
Nhượng quyền cafe Aha Coffee đã trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho nhiều nhà đầu tư yêu thích phong cách cà phê truyền thống của Việt Nam. Với không gian hoài niệm, giá thành hợp lý và chất lượng cà phê ổn định, Aha Coffee đã tạo dựng được một vị thế vững chắc trên thị trường. Bài viết này sẽ cung cấp một cái nhìn toàn diện về việc mở quán Aha Coffee, từ chi phí đầu tư đến các kinh nghiệm thực tế để bạn có thể tự tin khởi nghiệp.
Aha Cafe là một chuỗi cửa hàng cà phê nổi tiếng tại Việt Nam, được thành lập bởi ông Nguyễn Mạnh Hà. Ban đầu, thương hiệu Aha Cafe xuất hiện trên bao bì sản phẩm cà phê rang xay do ông Hà sản xuất. Đến năm 2008, cửa hàng đầu tiên mang tên Aha Cafe chính thức khai trương tại Hà Nội, với phong cách đường phố, vỉa hè đơn giản, không gian mở thoáng đãng.
Thông tin chi tiết về Aha Cafe:
Thành lập: Năm 2008 tại Hà Nội.
Người sáng lập: Ông Nguyễn Mạnh Hà.
Phong cách: Đường phố, vỉa hè, không gian mở, đơn giản.
Số lượng cửa hàng: Tính đến đầu năm 2020, chuỗi Aha Coffee đã có hơn 76 cửa hàng, trải dài từ Hà Nội đến TP.HCM và một số tỉnh thành khác.
Đặc điểm: Aha Cafe tập trung vào chất lượng cà phê và không gian thoải mái, gần gũi với khách hàng.
Kinh doanh nhượng quyền: Aha Cafe có hình thức kinh doanh nhượng quyền, cho phép các cá nhân, tổ chức mở cửa hàng mang thương hiệu Aha Cafe
Nhượng Quyền Cafe Aha Coffee: Phân Tích Chi Tiết Chi Phí, Kinh Nghiệm và Các Mô Hình Đầu Tư
2. Quy mô thị trường và định vị thương hiệu
Aha Coffee thành công trong việc định vị mình ở phân khúc trung cấp, hướng đến những khách hàng yêu thích sự cổ điển, hoài niệm. Thay vì chạy theo xu hướng hiện đại, Aha Coffee tạo ra một trải nghiệm khác biệt với không gian kiến trúc xưa, bàn ghế gỗ, và những vật dụng trang trí mang đậm dấu ấn thời gian. Điều này giúp thương hiệu này có một tệp khách hàng riêng biệt và trung thành.
Số lượng cửa hàng trên toàn quốc: theo số liệu 2020 là 76 cửa hàng, hiện tại chưa có con số công bố mới nhất.
3. Đối tượng khách hàng mà Aha Coffee hướng đến
Mô hình quán cafe Aha Coffee hướng đến một tệp khách hàng rất đa dạng, bao gồm:
Dân văn phòng: Tìm kiếm một không gian yên tĩnh, cổ điển để làm việc hoặc gặp gỡ đối tác.
Người trung niên: Yêu thích không gian hoài niệm, muốn tìm lại những ký ức xưa cũ.
Giới trẻ: Thích khám phá những không gian độc đáo, "sống ảo" với phong cách retro.
Khách du lịch: Muốn trải nghiệm văn hóa cà phê truyền thống của Việt Nam.
II. Nhượng Quyền Aha Coffee: Phân Tích Chi Tiết
1. Phí Nhượng Quyền Aha Coffee
Đây là khoản chi phí để bạn sử dụng thương hiệu và được chuyển giao toàn bộ bí quyết kinh doanh. Mức phí này thường dao động trong khoảng 100 - 150 triệu đồng. Khoản phí này bao gồm:
Bí quyết pha chế và công thức độc quyền.
Quy trình vận hành, quản lý.
Hỗ trợ thiết kế, thi công quán.
Tư vấn và đào tạo nhân viên.
2. Mở quán Aha Coffee cần bao nhiêu vốn?
Để trả lời câu hỏi "mở quán cafe Aha Coffee cần bao nhiêu vốn?", bạn cần xác định mô hình và diện tích mặt bằng. Dưới đây là bảng phân tích chi phí dự kiến cho các mô hình phổ biến của Aha Coffee:
2.1 Nhượng quyền cafa Aha Coffee mô hình MINI
Chi phí đầu tư (đã bao gồm phí nhượng quyền): Từ 300 - 500 triệu đồng
Diện tích yêu cầu: Từ 30 - 60 m2
Đặc điểm: Thiết kế tối giản, tập trung vào không gian nhỏ, ấm cúng. Phù hợp với mặt bằng trong ngõ hoặc khu dân cư.
2.2 Nhượng quyền cafa Aha Coffee mô hình Tiêu chuẩn
Từ 500 - 800 triệu đồng
Từ 60 - 100 m2
Mô hình phổ biến nhất, không gian rộng rãi, có nhiều chỗ ngồi, phục vụ cả trong nhà và ngoài trời.
2.3 Nhượng quyền cafa Aha Coffee mô hình Flagship
Từ 800 triệu - 1.5 tỷ đồng
Từ 100 m2 trở lên
Dành cho những vị trí đắc địa, có không gian 2-3 tầng, thiết kế độc đáo, tạo điểm nhấn thương hiệu.
Lưu ý: Các chi phí trên là ước tính và đã bao gồm phí nhượng quyền, chi phí trang thiết bị, nội thất, và trang trí. Bạn cần chuẩn bị thêm chi phí thuê mặt bằng, vốn dự phòng và chi phí vận hành ban đầu.
3. Quy trình nhượng quyền cafe Aha Coffee
Cách mở quán cafe Aha Coffee theo đúng quy trình của công ty bao gồm các bước sau:
Đăng ký và Tư vấn: Bạn liên hệ với Aha Coffee, cung cấp thông tin về vị trí và nguồn vốn. Đội ngũ tư vấn sẽ hỗ trợ bạn lựa chọn mô hình phù hợp.
Ký hợp đồng: Sau khi thống nhất các điều khoản, hai bên sẽ ký kết hợp đồng nhượng quyền.
Khảo sát và Thiết kế: Đội ngũ chuyên gia của Aha sẽ khảo sát mặt bằng, đưa ra bản vẽ thiết kế và bố trí nội thất theo tiêu chuẩn.
Thi công và Lắp đặt: Thi công quán theo thiết kế, lắp đặt toàn bộ máy móc, thiết bị.
Đào tạo nhân viên: Aha Coffee tổ chức đào tạo chuyên sâu về pha chế, quản lý và kỹ năng phục vụ.
Khai trương: Chuẩn bị các chương trình marketing và sự kiện để thu hút khách hàng vào ngày khai trương.
4. Thông tin liên hệ đăng ký nhượng quyền cafe Aha Coffee
Nhượng quyền cafa Aha Coffee
Hotline: 024.665.55666
Email: aha@ahcafe.vn
III. Ưu điểm của nhượng quyền Aha Coffee so với các thương hiệu khác
Có nên mở quán cafe Aha Coffee không? So với các đối thủ cạnh tranh, Aha Coffee có những ưu điểm nổi bật giúp bạn tối đa hóa lợi nhuận:
Sản phẩm chất lượng, giá thành cạnh tranh: Cà phê truyền thống được rang xay theo công thức riêng, với mức giá dễ tiếp cận.
Không gian độc đáo, khác biệt: Mô hình quán mang phong cách hoài niệm, tạo ra trải nghiệm khác biệt, không bị lẫn với các chuỗi cà phê hiện đại.
Thương hiệu uy tín, lâu đời: Aha Coffee đã có hơn 20 năm kinh nghiệm trên thị trường, tạo được lòng tin với khách hàng.
Hỗ trợ toàn diện và chuyên nghiệp: Từ đào tạo, marketing đến cung ứng nguyên liệu, Aha Coffee luôn đồng hành cùng đối tác.
IV. Kinh nghiệm thực tế và lưu ý quan trọng
Để thành công với việc muốn mở quán cafe Aha Coffee, bạn cần lưu ý một số kinh nghiệm sau:
Vị trí là yếu tố then chốt: Hãy chọn vị trí có mật độ dân cư đông đúc, gần các khu văn phòng, trường học hoặc các điểm tham quan du lịch.
Quản lý nhân sự hiệu quả: Đội ngũ nhân viên thân thiện, chuyên nghiệp sẽ là yếu tố giữ chân khách hàng.
Tận dụng các kênh marketing: Kết hợp các chương trình marketing từ thương hiệu với các hoạt động quảng bá tại địa phương để thu hút khách hàng mới.
Chuẩn bị vốn dự phòng: Luôn có một khoản vốn dự phòng từ 3-6 tháng để xử lý các chi phí phát sinh hoặc khó khăn trong giai đoạn đầu.